Tips Memilih Birthday Cake

Birthday Cake, tentu semua ingin cake yang cantik di hari ulang tahun anaknya, keluarganya, teman dekat, atau siapa pun itu.

Diluar cantik, terlebih cake harus punya cita rasa yang enak ya. Cake cantik, orang yang lihat senang, begitu dipotong, koq rasanya giniii

Terpenting adalah rasa dari Cake ya.

Jika memilih vendor cake, pastikan cake nya memang terjamin enak, dan memakai bahan dengan kualitas yang baik.

Birthday cake terdiri dari 3 macam:

1. cake dengan dekorasi cream, dekorasinya memang lebih terbatas ya, seperti hiasan 2d dan bunga2. Jika mau lebih bervariasi gambarnya, bisa gunakan edible image.

keunggulan: cita rasa cake yang enak, misal lapis surabaya, sponge cake, karena dipadukan dengan buttercream, sehingga dari segi rasa akan sangat nikmat

2. cake dengan dekorasi fondant. Dapat dihias lebih variatif, bisa memakai topper2 3d handmade, dan kuenya relatif aman ga akan rusak tercoel2 ya, karena cakenya dilapisi fondant.

keunggulan: tampilan cake yang rapih dan berbagai macam tema bisa diaplikasikan. Dari segi rasa, harus pandai banget memilih, bisa lapis surabaya, brownies kukus ataupun buttercake.

3. 3d cake baik itu dicover cream ataupun fondant. Cake yang dibentuk, dicarving. Pengerjaannya lebih lama dari cake no. 1 dan 2. Dan jenis cakenya pun, lebih terbatas. Karena pembentukan cake, maka diperlukan cake yang padat dan kokoh, dan cake yang lebih tahan lama.